Menu San Silvestro 2007
Antipasto
Insalata di mare su letto di cons cons
Carpaccio di bresaola, con rucola e scaglie di parmigiano
Petalo di Salmone con crostino
Cozze al limone
Tortino di funghi
Primi Piatti
Foglie d'ulivo gamberetti e rucola
Agnolotti al ragù di porcini
Secondi Piatti
Filetto d'orata al brady
Gamberoni allo chef
Con crostone di pane e verdure croccanti
Prosciutto al forno
Con spicchi di patate di rosmarino
Dessert
Dolce del nuovo anno
Spumante
Caffe' Amaro
Ristorante Jonico

 

 

su contributo Arghiro' Nicola

 

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